Ein freundliches "Hallo" an die Pöler...
Wie filtert Ihr Euer Frittenöl ALTÖL?
Habe vor eine 4 oder 5 Kartuschenfilteranlage zukaufen wie es bei ebay gibt kostet ca. 199 Euro
Es wird eine Saugpumpe an die Filteranlage angeschlossen, das andere Ende wird in die alte Brühe gehangen. Pumpe an... Öl läuft durch die Filter und kommt gereinigt am anderen Ende wieder raus.
Wollte fragen ob es eine günstigere Variante gibt bzw. wie Ihr das so macht und ob eine Filteranlage 4 bzw. 5 Fach wie oben beschrieben empfehlenswert ist. Habe auch was von Zentrifuge gelesen. Die ist zwar teurer am Anfang aber rechnet sich auf Dauer da hier keine Verschleißteile anfallen und auch keine Filtereinsätze getauscht werden müssen (nehme ich zumindest an).